奇波雷墨西哥烧烤(CMG.US)周三通知将菜单价钱上调约2%，以搪塞在好意思国餐馆需求波动的环境下进入老本上升的问题。

进入老本的高潮导致好意思国餐馆和快餐连锁店在2023年提升了菜单价钱，这阻止了忽地者的需求。而本年以来，乳成品、牛肉和牛油果等要道食材价钱高潮，在忽地者还是减少出门就餐、转而遴荐更低廉的在家用餐的大环境下，这对餐馆办法者的利润率组成了压力。

值得一提的是，奇波雷墨西哥烧烤的高管在10月发布财报后的电话会议上曾清晰，该公司销售老本和劳能源老本的通胀仍处于较低的个位数水平。鉴于需求趋势有些疲软——奇波雷墨西哥烧烤的季度同店销售额低于阛阓预期，该公司曾示意，价钱高潮可能要到2025年头才会到来。

奇波雷墨西哥烧烤公司事务独揽Laurie Schalow周三在一份声明中清晰：“一年多来，咱们初度在寰球边界内贬抑上调约2%的菜单价钱，以对消通胀。”

对此，Raymond James分析师Brian Vaccaro在一份确认中清晰：“就现时的需求趋势而言，上调菜单价钱的时机亦然一个积极的信号。”

海量资讯、精确解读，尽在新浪财经APP

职守裁剪：郭明煜